¿Qué debo hacer si la tabla de cortar de bambú es propensa a moldearse y reventarse? La sal y el vinagre blanco pueden esterilizar, y 2 tipos de suministros de cocina pueden evitar que se agrieten.
【Cocina / Tabla de cortar de bambú / Esterilización / Anti-agrietamiento】
El uso de una tabla de cortar de bambú para procesar diferentes verduras carnívoras es fácil de teñir con bacterias y es más probable que el uso prolongado cause grietas para ocultar la suciedad.
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Después de lavar y secar la tabla de cortar con agua caliente, la superficie inferior se rocía con vinagre blanco y sal gruesa, se limpia con un paño blanco limpio para esterilizar, se lava con agua y se seca.
Una vez que la tabla de cortar esté seca, se puede tratar para evitar que se agriete. Barre el aceite de cocina a cada lado de la tabla de cortar y aplícalo repetidamente de 2 a 3 veces. El aceite de cocina formará una película protectora sobre él y penetrará en la tabla de cortar, lo que hará que sea difícil de romper.
Después de terminar la aplicación, envuelva el tabla de cortar con una envoltura de plástico y colóquelo en un lugar ventilado durante 24 horas antes del uso normal
De esta forma, la tabla de cortar no es propensa al moho y a las grietas después de todo un año de uso.
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